Dzisiaj dowiecie się jak I z czego można zrobić tort dla psa. Więcej filmów link poniżej:https://www.youtube.com/channel/UCL-hFg02RFic1cdhR4UoDkg?sub_confirm
Sam tort jest mega czekoladowy i może być zrobiony na każdą okazję, a dobierając odpowiednią dekorację możecie przygotować tort urodzinowy dla dorosłego, albo tort na różne okazje. Zobaczcie mój przepis na czekoladowy tort urodzinowy i zobaczcie jak zrobić tort czekoladowy z białą czekoladą .
Brzmi poważnie, jednak jest to łatwiejsze niż mogłoby się wydawać. Wystarczy, że roztopisz czekoladę tak aby jej nie roztemperować. A jak to zrobić dowiesz się z innego naszego wpisu: Łatwe temperowanie czekolady. Na tort o średnicy 18 cm i wysokości 12 cm zużyłam około 300 g czekolady.
W moim tutorialu pokażę wam krok po kroku, jak zrobić tort My Little Pony z figurką Twilight Sparkle z masy cukrowej jak i moją mega porażkę z masą cukrową .
Pewnie dużo z Was zastanawia się jak zrobić tort idealny. Wszystko zaczyna się od pieczenia blatów. Wszystko zaczyna się od pieczenia blatów. Kluczową sprawą jest oczywiście dobry, sprawdzony przepis, ale zanim pokroicie Wasz idealny, pięknie ozdobiony tort jeszcze długa droga przed Wami…
Filety umyj, osusz, skrop sokiem z cytryny, odstaw na 10 minut, następnie wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem. Lekko posól. Rybę oprósz mąką, strząśnij jej nadmiar i usmaż na rumiany kolor na mocno rozgrzanym oleju wymieszanym z masłem. Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła, dodaj chrzan i smaż na małym ogniu cały czas
. Tort na wyjątkową okazję macie już gotowy i zastanawiacie się jedynie, jak udekorować tort? Nie macie pomysłu na dekorację a samo obsmarowanie kremem już nie wystarcza? Podpowiadamy krok po kroku jak ozdobić tort. opublikowany: | wyświetlono: 32426 Jak udekorować tort? / fot. StockFood W tym prostym tutorialu zobaczycie, jak szybko i sprawnie udekorować tort używając domowego (bądź gotowego) lukru plastycznego. Dodatkowo warto sięgnąć po kilka gotowych ozdób, które są dostępne w większości delikatesów. Niech to będzie dowód, że dekorowanie tortu nie musi być trudne. Jak udekorować tort - niezbędne produkty Wedle tej metody konieczne składniki to: lukier plastyczny (przepis znajdziecie w linku poniżej, bądź możecie zaopatrzyć się zawczasu w gotowy wyrób), barwnik spożywczy w wybranym kolorze, cukrowe perełki, klej cukierniczy (lub rozkłócone białko) Opcjonalnie: foremki do wycinania ciastek w różnych rozmiarach (tutaj gwiazdki), silikonowa forma do ozdób z lukru plastycznego (tutaj kamea) albo foremki do wycinania np.: literki. Zabieramy się do pracy - zapewnijmy sobie sporo powierzchni roboczej i wolny czas, aby tort z lukrem plastycznym był dopracowany. Jak udekorować tort lukrem plastycznym? Krok 1 Na początek wyrabiamy lukier plastyczny. Krok 2 Następnie wykałaczką dodajemy do masy barwnik w wybranym kolorze i wyrabiamy, do uzyskania jednolitego koloru. Jeśli jest za mało intensywny - dodajemy kolejną porcję barwnika. Niewielką część masy pozostawiamy białą. Krok 3 Potem rozwałkowujemy lukier plastyczny do pożądanej wielkości. Krok 4 Następnie pokrywamy tort rozwałkowanym lukrem. Podczas przenoszenia wygodnie jest pomóc sobie nawijając masę na wałek. Krok 5 Kolejnym krokiem jest przycięcie krawędzi i wyrównanie boków. Krok 6 Następnie docinamy wstęgę z lukru plastycznego (tak długą, żeby owinąć nią cały tort). Krok 7 Potem przyklejmy wstęgę wokół tortu używając kleju cukierniczego. Z białego lukru formujemy kokardę. Krok 8 Następnie tort z lukrem plastycznym z kokardą "przewiązujemy" paskiem w kolorze wstęgi. Krok 9 Potem używając kleju cukierniczego mocujemy perełki cukrowe w wybranym kolorze wzdłuż wstęgi i doklejmy kokardę w miejscu łączenia pasa. Tort z lukrem plastycznym już prezentuje się okazale, jeśli macie ochotę, możecie dokleić na górze gotową, kupioną dekorację, lub spróbować swoich sił dalej. Krok 10 Potem foremkę silikonową w kształcie kamei wyklejamy białym lukrem plastycznym - tylko część z twarzą. Resztę foremki dopełniamy lukrem zabarwionym jak masa na torcie. Na koniec z białego lukru wykrawamy koło i przyklejamy na torcie. Na nim doklejamy kameę. Krok 11 Następnie perełkami obklejamy krawędzie koła. Z resztek lukru wykrawamy litery, cyfry oraz gwiazdki w obu kolorach. Na koniec doklejamy według upodobań. Tort z lukrem plastycznym jest gotowy do podania! Delfina "DeeDee" Stańczyk Inne pomysły na dekorowanie tortów Istnieje wiele pomysłów na efektowne ozdobienie tortu na wyjątkowe okazje. W czasie wiosny i lata najprościej wychodzi dekorowanie tortu owocami. Można sięgnąć wtedy po truskawki, brzoskwinie, maliny, wiśnie lub porzeczki. Jeżeli tort z lukrem plastycznym wydaje się zbyt trudny, to można pokusić się o dekorowanie tortu kremem maślanym. Taką masę można pokolorować barwnikiem spożywczym albo dodać różne rodzaje jadalnego brokatu. Przy takim torcie mogą się przydać róże cukrowe. Są one proste w przygotowaniu i bardzo plastyczne. Zobacz: Krem maślany do dekoracji ciast i babeczek Kolejnym niezawodnym sposobem jest dekorowanie tortu czekoladą. Takie ciasto będzie pięknie się prezentować z gęstą polewą czekoladową, która powoli spływa po bokach. Czekoladę można ponadto dodać do kremu maślanego albo wykonać ażurowe zdobienia z czekolady. W tym przypadku należy ją uformować na papierze do pieczenia, który ułatwi umieszczenie gotowej ozdoby na torcie. Sprawdź: Ozdoby z czekolady na tort Coraz popularniejsze jest również dekorowanie tortu kwiatami. W tym celu można użyć kandyzowanych płatków róży, świeżych płatków chabru, nagietka lub bratków. Ważne, aby współgrały kolorystycznie i pasowały do smaku tortu. Najczęściej dekorowanie tortu kwiatami przydaje się do letnich wypieków, które mają owocowe, orzeźwiające smaki. Warto pamiętać, że dekorowanie tortów domowymi sposobami ma nie tylko estetyczne, ale też proste i wykonane z łatwo dostępnych składników. Stąd często stosuje się pokruszone orzechy, posypuje się wierzch ciasta wiórkami kokosowymi albo wybieranie krem z mascarpone. Dzięki temu nawet nie doświadczeni domowi cukiernicy osiągną sukces. Zobacz też: tort na chrzest - 16 przepisów na tort dla dziewczynki i chłopca
Przepis na tort – co przychodzi Wam do głowy, kiedy słyszycie te trzy słowa? Z pewnością coś pysznego, torty takie są! Choć pewnie macie swój sprawdzony przepis na tort, zainspirujcie się naszym! opublikowany: | wyświetlono: 8131 Przepis na tort to temat na nie jeden, nie kilka artykułów, a na całą książkę kucharską. Jest to materia niezwykle obszerna, bo pomysłów na przepis na tort może być niezwykle wiele. Wystarczą przecież drobne modyfikacje, a klasyczny przepis na tort, dzięki kilku dodatkom, stanie się nową recepturą. Przepis na tort przyda nam się na różne okazje. Możemy wykorzystać go, by przygotować ciasto z okazji urodzin, ważnej rocznicy komunii czy wesela. Najlepiej mieć jeden sprawdzony bazowy przepis, który modyfikujemy w zależności od potrzeb, okazji i gustu. Wtedy mamy gwarancję, że wypiek uda się. To, jaki przepis na tort wybierzemy, uwarunkowane jest też od osób, które będą jadły nasz wypiek. Pamiętajmy, że jeśli wśród gości będą dzieci, warto pamiętać, by przepis nie zawierał wśród składników alkoholu. Lepiej unikać też twardych orzechów czy dużych kolorowych perełek. Jeśli akurat jest sezon, warto wykorzystać świeże owoce – truskawki, maliny, wiśnie. Zimą możemy wybrać te z puszki lub zrobić tort bez owoców, wzbogacony natomiast konfiturą, czekoladą czy bakaliami. Przepis na tort wybierajmy także pod kątem dostępności składników. Nie porywajmy się na torty, do których przygotowania potrzebne są produkty, które nie są dostępne w naszej okolicy. Jeśli jesteśmy początkującymi cukiernikami lub nie mamy pewności, że przepis na tort jest sprawdzony, warto zaopatrzyć się w większą ilość składników, by w razie niepowodzenia podczas któregoś etapu przygotowania tortu mieć produkty na wykonanie jeszcze jednej porcji kremu czy upieczenie dodatkowego biszkoptu. Dekoracja to również ważny element tortu. Ostatnio ogromną popularnością cieszą się ciasta dekorowane lukrem plastycznym. To piękna ozdoba i miła odmiana od klasycznej dekoracji z kremu czy bitej śmietany. Jeśli chcemy przygotować tort w stylu angielskim, czyli właśnie dekorowany masą cukrową, warto, by przepis na tort, z jakiego korzystamy, był prosty. Wtedy, kiedy będziemy mieli pewność, że ciasto nie sprawi nam żadnego kłopotu, będziemy mogli skupić się na przygotowaniu oszałamiającej dekoracji. Zobacz przepis na lukier plastyczny do ozdabiania tortów. Jeśli mamy sporą biblioteczkę, z pewnością podczas wertowania książek kucharskich wpadnie nam w oko niejeden ciekawy przepis. Warto wypróbować go przed dniem, kiedy planujemy go podać gościom. Unikniemy wtedy niepotrzebnego stresu i nerwów. Przepis na tort z książki nie zawsze musi okazać się sprawdzoną i wiarygodną recepturą. Najlepiej więc wybrać przepis na tort z naszego serwisu;)
Panda-Torte Panda-Torte Panda-Torte Panda-Torte Panda-Torte Inne opcjeNapis na torcie (zawarty w cenie) Maksymalna ilość znaków: 35 Kartka od z Twoimi życzeniami Tekst na kartce z życzeniami Maksymalna ilość znaków: 300 Jadalna odznaka tortu z masy cukrowejTekst na odznaka tortu Maksymalna ilość znaków: 40 * Pola obowiązkowe Dokonaj zamówienia w nadchodzących 00:00:00 aby otrzymać tort za pośrednictwem - Day, Świeżo upieczony przed wysyłką Dostawa na wybrany termin Baw się na przyjęciu z uroczą pandą! Teraz mamy też tort dla wszystkich miłośników Pand! Nasz piękny tort panda w kształcie serca jest idealny dla każdego solenizanta lub na zbliżające się wielkimi krokami przyjęcie w tematyce dżungli. Przekonuje nie tylko swoim smakiem, ale również wizualnie przyciąga wzrok i będzie prawdziwą ozdobą każdego przyjęcia. Któż nie kocha tych kosmatych, nieco niezdarnych zwierząt? W naturze te puszyste zwierzęta można spotkać tylko w lasach Chin lub w kilku wybranych ogrodach zoologicznych na całym świecie, ale teraz przynosimy to przyjazne stworzenie również do Twojego domu. Zamów teraz swój osobisty tort panda do domu. Widząc ich białe futerko, z czarnymi uszami i czarnymi obwódkami wokół oczu, nie ma innej możliwości, jak zakochać się w tych zwierzątkach. Nie inaczej jest z naszym słodkim tortem w kształcie serca, który z pewnością podbije Twoje serce. Zaskocz swoich przyjaciół i rodzinę tym słodkim tortem. Czy to z okazji urodzin, czy uroczystości rodzinnej, tort panda jest niezbędny. Zamów szybko i łatwo i zrób niespodziankę bliskiej osobie. Wybierz jeden z naszych pięciu standardowych smaków, wybierz rozmiar i dokończ zamówienie. Za darmo wydrukujemy dla Ciebie kilka osobistych słów na torcie. Na przykład, możesz przekazać pozdrowienia lub gratulacje. Dodaj więcej elementów dekoracyjnych, abyś mógł dostosować swój tort panda do własnych upodobań. Dostarczymy Ci Twój osobisty tort panda do domu w mgnieniu oka! Małe przysmaki Zobacz więcej Cake-Pops - Lody na patyku w kolorowej (10 sztuk)... 159,90 zł Zobacz więcej Kolorowe Jednorożce - Cake-Pops (10 Sztuk) 199,00 zł Zobacz więcej Walentynkowe Cake Pops Deluxe- Różowe (10 sztuk) 129,00 zł Podobne produkty Tort flaming projektu Pia Lilenthal 129,90 zł Tort - słoń 179,90 zł Tort słoń projektu Pia Lilenthal 129,90 zł Tort z sową 179,90 zł Tort zebra projektu Pia Lilenthal 159,90 zł Tort - myszka 179,90 zł Tort z małpką 179,90 zł Tort - Pies 179,90 zł Tort - kot 179,90 zł Tort w kształcie serca - miś 199,90 zł Tort tygrys 199,90 zł Tort - lew 179,90 zł Tort ze zwierzętami 129,90 zł
Tort panna cotta czyli delikatny biszkopt i warstwa galaretki zanurzona w pysznym śmietankowym kremie. Pięknie się prezentuje i równie pysznie smakuje. Możesz go przygotować z 2-3 dniowym wyprzedzeniem, dobrze się przechowuje. W lodówce może przebywać nawet powyżej 5 dni. W warstwie galaretki możesz zanurzyć owoce (mrożonych, nie rozmrażaj). Do przygotowania tortu panna cotta polecam biszkopt na czekoladzie (przepis TUTAJ) lub biszkopt na oleju (przepis TUTAJ). Blaty biszkoptowe, które pozostaną można z powodzeniem zmrozić i przechowywać powyżej 4 tygodni. Można również wykorzystać gotowy czekoladowy spód do tortu, kupiony w sklepie. Aby skrócić czas przygotowania ciasto można włożyć na kilka minut do zamrażalnika, za każdym razem, gdy potrzebujesz aby masa (czy galaretka) zastygła. Składniki na masę śmietankową (tortownica 23 cm): 500 ml śmietanki 30% (2 szklanki) 500 ml mleka 2% (2 szklanki) 1/2 szklanki cukru laska wanilii (lub cukier waniliowy duży – 32g) Śmietankę, mleko i cukier zagotowujemy. Jeśli używacie cukru waniliowego zamiast laski wanilii, wsypujemy go do garnka razem ze zwykłym cukrem. Laskę wanilii nadcinamy wzdłuż. Ostrym nożem wygarniamy ziarenka. Wszystko (przekrojoną osłonkę i ziarenka) dodajemy do garnka i całość zagotowujemy. 6 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki wody Żelatynę zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 5-10 minut do napęcznienia. Następnie wstawiamy ją na kilka sekund do mikrofalówki, starając się nie dopuścić do zagotowania. Jeśli nie macie mikrofalówki możecie również żelatynę zalać gorącą wodą, odczekać 5 minut, a następnie rozmieszać. Gdy masa śmietankowa się zagotuje zdejmujemy ją z ognia, dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia, pilnując i mieszając od czasu do czasu, ponieważ na powierzchni śmietanki bardzo łatwo robi się skórka. Jeśli nie udało się wam upilnować masy i nie dopuścić do powstania skórki (mnie zdarzyło się to co najmniej kilka razy 😉 ) trzeba wystudzoną masę przelać przez gęste sitko, aby pozbyć się kawałków skórki. Galaretka: 2 galaretki wiśniowe 2 szklanki wrzącej wody W misce, we wrzącej wodzie rozpuszczamy galaretkę. Tortownicę o średnicy 18 cm wykładamy dwukrotnie folią spożywczą. Przestudzoną galaretkę przelewamy do tortownicy odstawiamy do lodówki (lub zamrażalnika), do momentu całkowitego zastygnięcia. Składanie ciasta: Na dno tortownicy o średnicy 23 cm wylewamy około 1 cm masy śmietankowej i odstawiamy do zastygnięcia. Jeśli używaliście laski wanilii a zależy wam aby wierzch ciasta był idealnie biały (wanilia zostawi czarny, drobny pyłek), odstawcie masę śmietankową w garnku na 15 min starając się nie poruszać nią w żaden sposób. Czarne drobinki wanilii w większości opadną na dno i wówczas będziecie mogli ostrożnie, wylać na dno tortownicy masę śmietankową. Po zastygnięciu dolnej warstwy układamy na środku zastygnięty krążek galaretki i zalewamy całość masą śmietankową, tak aby cienką warstwą przykryła galaretkę. Odstawiamy do lekkiego zastygnięcia. Następnie układamy, lekko dociskając blat biszkoptu lub ciasta czekoladowego. Może on być średnicy tortownicy, wówczas będzie widoczny po wyjęciu ciasta. Można też przyciąć go do średnicy około 20cm i boki dookoła zalać pozostałą masą śmietankową, wówczas ciasto będzie całe jednolicie kremowego koloru, a zawartość środka widoczna będzie dopiero po przekrojeniu ciasta. Więcej na temat tego, jak dekorować z użyciem żywych kwiatów znajdziecie tutaj:
Kto się oprze takiemu misiowi? 😊😊😊 Ciasto czekoladowe 250 g masła 250 g gorzkiej czekolady 180 ml wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4 jajka 120 ml maślanki 2 łyżki oleju 300 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 70 g kakao 250 g cukru Piekarnik nagrzewamy do 180 Grzałka górna i dolna, bez termoobiegu. Podana porcja wystarcza na upieczenie dwóch ciast o średnicy 18 cm lub ciasta w tortownicy 16 cm plus dwie miseczki w kształcie półkul. Jeśli macie taką możliwość można podwoić ilość składników i piec wszystko na raz. Jeżeli nie, wówczas przygotowujemy najpierw jedną porcję i pieczemy, a następnie robimy kolejną porcję ciasta. Dna tortownic wykładamy papierem do pieczenia, miseczki smarujemy dokładnie masłem. Masło, czekoladę, wodę i kawę rozpuszczamy w garnku i studzimy. Jajka, maślankę i olej umieszczamy razem w jednej misce i roztrzepujemy trzepaczką lub rózgą. (Jajka dobrze jest wyjąć ze skorupek 😂). Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, kakao i cukier mieszamy razem w oddzielnej misce. Następnie mieszamy suche składniki z roztrzepanymi jajkami. Dodajemy rozpuszczoną mieszankę czekoladową i mieszamy drewnianą łyżką lub trzepaczką do momentu aż składniki się połączą. Przelewamy do przygotowanych foremek i pieczemy przez około 1 godz i 15 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu ciasto dokładnie studzimy. Krem czekoladowy (w środek i na zewnątrz tortu) 250 g ciemnej czekolady (mlecznej lub gorzkiej, lub wymieszanej pół na pół) 125 g śmietanki 30% 1/2 opakowania mascarpone (125 g) 125 g miękkiego masła Czekoladę siekamy na kawałki, zalewamy śmietanką. Całość podgrzewamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce do momentu rozpuszczenia. Studzimy nieco, tak aby czekolada nie była bardzo gorąca. Miękkie masło ucieramy z serkiem mascarpone. Dodajemy ciepłą czekoladę. (Gdyby całość zaczęła się warzyć, ciepła czekolada pozwoli składnikom ładnie się połączyć.) Ucieramy do momentu, aż krem będzie jednolity. Ciasto na ręce, nogi i nos 750 g ciasta 250 g mascarpone 150 g ciemnej czekolady Resztki (ścinki) ciasta czekoladowego władamy do misy miksera. Dodajemy serek mascarpone. Rozwiercamy na niskich obrotach, aby całość się połączyła. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i ucieramy przez krótką chwilę, do momentu aż wszystkie składnik się połączą. Z tak przygotowanej masy formujemy nogi, przednie łapy, uszy i nos (pyszczek) misia. Uwaga: masa po zastygnięciu robi się bardzo twarda, więc nie należy jej po przygotowaniu wstawiać do lodówki. Może stać na blacie (stole) do momentu, aż będziecie gotowi na wykonanie wymienionych elementów. Czarny krem czekoladowy na filmie wykorzystuję do przygotowania tego kremu ganache z białej czekolady. Wynikło to z faktu, że miałam zapas, który chciałam zużyć. W tym przepisie jednak zalecam wam użycie ciemnej czekolady. Dzięki temu masa nabierze jeszcze głębszego, ciemniejszego koloru a całość przygotowań znacznie się uprości. 300 g ciemnej czekolady (mlecznej, gorzkiej lub pomieszanej razem) 100 g śmietanki 30% 2 łyżki ciemnego kakao 300 g serka mascarpone (wyjętego godzinę wcześniej z lodówki) 200 g miękkiego masła czarny barwnik spożywczy w proszku* Czekoladę siekamy na kawałki, dolewamy śmietankę i roztapiamy w kąpieli wodnej, bądź w mikrofalówce. Lekko studzimy. Czekolada może być ciepła, ale nie powinna być gorąca. Masło ucieramy do białości. Następnie dodajemy po łyżce serek mascarpone i dosypujemy około 1/2 łyżeczki czarnego barwnika. Całość ucieramy, wlewamy ciepłą masę czekoladową i dodajemy kakao, kontynuując ucieranie. *polecam wam użycie barwnika w proszku ponieważ przy tak głębokim kolorze taki barwnik jest dużo wydajniejszy i użyjecie go mniej niż np. barwnika w żelu. Dodatkowo barwniki w proszku są znacznie tańsze niż ich żelowe odpowiedniki. Biały krem czekoladowy 200 g białej czekolady 100 g śmietanki 30% 200 g miękkiego masła biały barwnik spożywczy w proszku (do czekolady)* *używam białego barwnika ponieważ czekolada ma zazwyczaj nieco żółtawy odcień. Jeżeli jednak nie przeszkadza to wam, można ominąć ten krok. 100 g białej czekolady i 100 g śmietanki 30% rozpuszczamy razem. Kolejne 100 g czekolady rozpuszczamy oddzielnie w kubku i dosypujemy do niej około łyżeczki białego barwnika w proszku. Całość dokładnie mieszamy. (Barwnik nie rozpuszcza się zbyt dobrze, więc trzeba poświęcić trochę czasu aby go rozmieszać. Aby przyśpieszyć ten proces można użyć ręcznego blendera.) Masło ucieramy do białości, następnie dodajemy czekoladę ze śmietanką. Ucieramy kilka minut i dodajemy czekoladę z barwnikiem kontynuując ucieranie jeszcze przez chwilę, tak aby wszystko dokładnie rozmieszać. (To wersja przygotowania pokazana na filmie. Można uprościć przygotowania i rozpuścić całą czekoladę ze śmietanką a następnie w tej mieszance rozmieszać biały barwnik. W kolejnym etapie dodajemy całą czekoladę do utartego masła. ) Składanie tortu Przygotowanie ciasta: Wystudzone ciasta o średnicy 18 cm kroimy tak aby uzyskać po dwa blaty (w sumie cztery). Odkrojoną górę odkładamy na bok. Ciasta z miseczek wyrównujemy, tak aby były całkowicie płaskie z jednej strony. Ciasto 16 cm kroimy na dwa równe blaty i ścinamy boki, tak aby miało dokładnie taką samą średnicę jak ciasta półokrągłe. Wszystkie przygotowane blaty przekładamy kremem. Ciasto można nasączyć, ale ponieważ jest ono samo w sobie dosyć wilgotne, nie jest to krok obowiązkowy. Na wierzchu większego tortu (tego o średnicy 18 cm) umieszczamy zaokrągloną część ciasta (tę ściętą z góry). To będzie „szyja” naszego misia. Głowę składamy tak, aby miała kształt kuli. W środek tułowia wtykamy 3 grube słomki do napojów, tak aby wystawały około 5 cm ponad ciasto. Do ustabilizowania tortu można użyć również patyczków do szaszłyków, ale wówczas potrzeba około 5 sztuk, które również, podobnie jak słomki wtykamy w środek ciasta, jeden obok drugiego. Przygotowane torty chłodzimy przez 15 minut w lodówce, następnie ścinamy ostrym nożem tułów misia, nadając mu kształt zbliżony do gruszki. (Węższy na górze, szerszy przy podstawie.) Gotowy tułów smarujemy z zewnątrz kremem czekoladowym, tym samym którego używaliśmy w środku. Następnie na wystające słomki (lub patyczki) wtykamy głowę i ją również pokrywamy dokładnie tym samym kremem. (Nie będziemy go już więcej potrzebowali, więc możecie zużyć całość, do końca.) Formowanie elementów dodatkowych: W kolejnym kroku formujemy nogi, przednie łapy, nos, lekko zaokrąglone policzki i uszy. (Patrz TUTAJ.) Uszy zostawiamy na podstawie, aby się schłodziły. Dzięki temu będzie je łatwiej później przymocować. Całość odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Czarny lukier plastyczny rozwałkowujemy na grubość około 4-5 mm. Wycinamy dwa koła. Będą to spody stóp. Następnie robimy dwie większe kulki o średnicy ok. 1 cm, które rozwałkowujemy nadając im podłużny kształt. Z białego lukru robimy dwie kulki o średnicy ok. 7 mm i je również rozwałkowujemy tak samo jak czarne, starając się aby miały zbliżony kształt, tylko były nieco mniejsze. Białe umieszczamy na środku czarnych, dodajemy jeszcze malutkie czarne kuleczki (3-5 mm) jako źrenice. (TUTAJ można podejrzeć jak przygotować oczy.) I jeszcze na koniec nos, czyli kulka czarnego lukru o średnicy około 2-2,5 cm, spłaszczona w dłoniach, tak aby przypominała nieco płaski kamyk. Wszystkie wystające elementy (nos i uszy) przymocowujemy do tortu za pomocą wykałaczek. Do przyklejenia reszty używamy odrobiny czekolady. (Wystarczy zeskrobać tę resztkę czekolady, która pozostała na brzegach naczyń, w których ją roztapialiście.) Dekoracja końcowa (futro): Rękaw cukierniczy zakończony tylką do trawy (233 Wilton) napełniamy czarnym kremem i robimy futro. Tak samo postępujemy później z kremem białym. UWAGA: krem powinien być schłodzony aby dobrze i łatwo się wyciskał, dodatkowo należy dosyć często czyścić środek tylki, ponieważ bardzo łatwo się ona zapycha, co utrudnia wyciskanie.
tort panda jak zrobić
